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Nos produits

Saucisses et salami

Fleischspezialitäten Environ 3 fois par an nous fabriquons notre propre saucisses et nous la vendons à nos clients. Nos assortiments varient et chaque fois il y a quelque chose de nouveau. Néanmoins la qualité de notre viande de bœuf est constante.

En raison de la forte proportion de bœuf nos saucisses sont sains (sans des additifs) et non si grasses, car nous ajoutons le moins possible de matières grasses. La saucisse "Frankfurter" par exemple est encore al dente (à la dent), même après avoir été dans le congélateur car elle n'a pas d'eau ajoutée, comme font habituellement les grands fabricants.
  • Frankfurter
  • Saucisse au fromage jaune
  • Lebercase (petit et grand tailles - en stock)
  • Saucisse maison
  • Saucisse au fromage jaune
  • Saucisse de Vienne
  • Saucisse polonaise
  • Knabbernossi (fine saucisse sèche)
En hiver on peut vous offrir de la viande fraîchement fumée:
  • Salami carré
  • Salami de ventre

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Nous vous proposerons avec plaisir un forfait sans engagement:

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