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Traditions rurales


Traditions de Pâques
Osterbrauchtum Schloss Saalhof Pâques commence avec l'inauguration de branches le dimanche avant Pâques - à 09:45 h tout le monde vient dans notre cour. Notre famille fait un autel et le décore. La femme de la famille relie les branches d'osier le jour d'avant en aidant chaque enfant visiteur à lier et décorer ses propres branches. On en met des bretzels salés et des rubans colorés.

Le dialecte dans la région de Pinzgau utilise des noms spécifiques pour ceux qui dans certains jours se lèvent derniers - par exemple celui qui s'est levé le dernier au cours du dimanche avant Pâques est appelé un âne, mais celui qui s'est réveillé le dernier le jeudi (Jeudi Saint) est appelé... ..........

Traditionnellement, à Jeudi Saint on décore les œufs de Pâques avec les premières fleurs du printemps et d'herbes, puis on les colore avec des pelures d'oignon et de la peinture. Tous les enfants invités peuvent participer et nous aider!

Dans notre famille on respecte strictement le carême du Jeudi Saint au Samedi Saint à midi; puis on mange le rôti de Pâques. L'après-midi dans l'église on sanctifie les plats (rôti d'agneau, pain, salami, fromage, œufs de Pâques, du raifort et sel) qui sont consommés le soir.
 


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