Deze website maakt gebruik van cookies. Door te blijven om onze website te gebruiken accepteert u het gebruik van cookies. Zie Imprint voor meer informatie. X
                  Visit us on ...
Unsere AngeboteUnsere AngeboteUnsere AngeboteUnsere Angebote

Ons aanbod

Vleesspecialiteiten

Geplaatst door Administrator (pinzweb) op 28 May 2015
Ons aanbod >> Produkte NL
Fleischspezialitäten Fleischspezialitäten Saalhof
Het kasteel heeft jarenlange ervaring in de verkoop van vlees. Hier zijn wij erg trots op. In 1970 hebben wij ons eigen zijn eigen slachthuis met koelruimte gebouwd en het wed goedgekeurd door de EU.
Onze vleesspecialiteiten zijn uitsluitend uit dieren van onze eigen fokkerij en slagerij. De bijzondere smaak en aroma van het vlees is te danken aan het feit dat onze dieren de meeste tijd op de weide doorbrengen.

Wij hechten veel belang aan onze klantenservice. Daarom kunnen wij rekenen op een aantal vaste klanten, waaronder het gasthof Wieshof am See. Het meeste van ons vlees wordt aan particuliere klanten verkocht.

Rundvlees
  • Onze specialiteit: Pinzgauer Almochs
  • Wordt in gemengde pakjes van 10 kg of meer verkocht. In elk pakje zitten schnitzels, rosbief, bief, gehakt, vleesreepjes voor soep, goulash en beenmerg voor lekkere runderbouillon.
  • De samenstelling kan op aanvraag van de klant variëren.
  • Het vlees is onderworpen aan de strenge BSE-tests en wordt uiteraard voortdurend door een dierenarts gecontroleerd.
  • Prijs: 7,50 Euro/kg met been
  • 8,50 Euro zonder been
  • Het seizoen van het rundvlees is natuurlijk de tijd na de weideperiode – van september tot Kerst
kalfsvlees
  • Alleen van Pinzgauer kalfsvlees
  • opgefokt met volle melk, (geen kunstmelk)!
  • Wordt in gemengde pakjes van 5 kg of meer verkocht. In elk pakje zitten schnitzels, koteletten, gehakt, borst, goulashvlees en beenmerg voor soep
  • De samenstelling kan op aanvraag van de klant variëren.
  • Het vlees is onderworpen aan de strenge BSE-tests en wordt uiteraard voortdurend door een dierenarts gecontroleerd.
  • Prijs: 12 Euro/kg met been
  • 13 Euro zonder been
  • Seizoen: het hele jaar door!
Het varkensvlees wordt in tweeën verkocht, maar natuurlijk geportioneerd.
  • Seizoen: alleen in oktober en november!
  • Prijs: 3,50 Euro/kg

Een bijzondere specialiteit is het jonge geitenvlees. Dat seizoensgebonden vlees kunnen wij niet het hele jaar door aanbieden. Het gepaneerde jonge geitenvlees is een traditioneel Paasgerecht in onze regio…
  • Prijs voor een geitje: 80 Euro.
Graag het vlees op tijd bestellen zodat we de vereiste kwaliteit en versheid kunnen garanderen!

Laatst vernieuwd: 09 Jun 2015 om 10:15 AM

Terug
Online-Booking
Vrijblijvende aanvraag

Wij bezorgen u graag een vrijblijvende offerte:

Aankomst:
Ankunft auswählen
Vertrek:
Abreise auswählen
Aantal gasten::


Telefonnummer
+43 (0)6542 68225
+43 (0)660 5703237