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Wurst und Speck

Wurst und SpeckCirca 3 Mal pro Jahr produzieren wir unsere eigene Wurst, die wir frisch an unsere Kunden vermarkten. Unser Angebot an diversen Wurstsorten variiert dabei jedes Mal. Gleichbleibend hochwertig ist jedoch jedes Mal die hohe Qualität unserer Rindfleischwurst.

Durch den hohen Rindfleischanteil ist diese „Wellness-Wurst“ gesünder (ohne Zusatzstoffe) und fettärmer, da wir möglichst wenig Fett zufügen. Die Frankfurter zum Beispiel sind knackiger und auch nach der Tiefkühlung noch bissfest, da die Wurst nicht – wie es in der konventionellen Produktion üblich ist – durch billige Zusatzstoffe wie Wasser „gestreckt“ wird.
  • Frankfurter
  • Käsekrainer
  • Leberkäsebrat (klein und groß verfügbar)
  • Hauswürstel
  • Käsewurst
  • Wiener
  • Polnische
  • Knabbernossi
Unser frisches Bauerngeselchtes können wir vor allem im Winter anbieten :
  • Karreespeck
  • Bauchspeck
Natürlich kann sich jeder selbst bei einer Kostprobe von der hohen Qualität unserer Wurst überzeugen.
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