Tradizioni pasquali

La Pasqua inizia con la Consacrazione delle Palme, la Domenica delle Palme tutti vengono alla Consacrazione delle Palme nella nostra fattoria alle ore 9.45. Un altare viene costruito e decorato dalla nostra famiglia di agricoltori. Il giorno prima, la moglie del contadino lega magnifici bouquet di palme e ogni bambino invitato può legare il proprio bouquet di palme sotto la guida della moglie del contadino e poi decorarlo con pretzel salati e nastri colorati.

Il nostro dialetto pinzaghese dà nomi particolarmente pittoreschi a chi si alza più tardi in certi giorni di Quaresima; la domenica delle Palme, ad esempio, si diventa un Palmoch, il giovedì santo un “uovo puzzolente” (“stinkats Oa”).

Il Giovedì Santo, le uova di Pasqua vengono tradizionalmente decorate con i primi fiori ed erbe e poi colorate con bucce di cipolla e coloranti alimentari… tutti i bambini ospiti possono aiutare!

Nella nostra famiglia si pratica un digiuno rigoroso, cioè si mangia senza carne, dal Giovedì Santo a mezzogiorno del Sabato Santo, seguito dall’arrosto di Pasqua. Nel pomeriggio, alle 16:00, la consacrazione del cibo avviene solitamente in chiesa; il cibo consacrato (agnello pasquale fatto in casa, pane, pancetta, formaggio, uova di Pasqua, rafano e sale) viene poi gustato con il pasto serale…