Ferme
Nos animaux
Le cheptel comprend environ 80 bovins Pinzgauer (y compris environ 20-25 vaches laitières), nos lapins Flecki, Punkti et Struppi, 2 chèvres avec leurs chevreaux, 15 poulets et des chats, en particulier notre chat domestique Mitzi...
En été, les vaches laitières et les petits veaux laitiers se trouvent dans notre ferme. Les jeunes animaux plus âgés profitent de la fraîcheur estivale dans les alpages à Hinterglemm de mai à octobre.
Le conseil pour les lève-tôt : À 8 heures, les œufs pour le petit-déjeuner sont collectés dans les nids des poules avec l’âme de la maison, Grand-mère Rosi. Qui en trouvera le plus ?
Les poules nous fournissent les œufs du petit-déjeuner, nos chèvres sont nos tondeuses à gazon vivantes et les vaches produisent, outre le lait, du fumier précieux pour nos prairies et constituent la base de notre alimentation (viande, lait). Nous traitons nos animaux avec beaucoup de respect. Ils peuvent (re)vivre leur liberté, ont de l’espace dans leurs pâturages et leur enclos et bénéficient de la meilleure alimentation de notre ferme.
