zwyczaje wielkanocne

Wielkanoc rozpoczyna się poświęceniem palm, w Niedzielę Palmową wszyscy przychodzą do naszego gospodarstwa o 9:45 na poświęcenie palm. Ołtarz ustawia i dekoruje nasza chłopska rodzina. Farmerka dzień wcześniej wiąże wspaniałe krzewy palmowe, każde gościnne dziecko może zawiązać własny krzew palmowy pod okiem żony rolnika, a następnie udekorować precelkami i kolorowymi wstążkami.

Nasz dialekt pinzgau daje tym, którzy w niektóre dni Wielkiego Postu najpóźniej wstają, szczególnie rustykalnymi imionami, na przykład w Niedzielę Palmową staje się Palmochs, w Wielki Czwartek „śmierdzące jajko” („stinkats Oa”).

W Wielki Czwartek pisanki są tradycyjnie udekorowane pierwszymi kwiatami i trawą, a następnie zabarwione skórką cebuli i barwnikiem spożywczym… wszystkie dzieci gości mogą pomóc!

W naszej rodzinie od Wielkiego Czwartku do południa Wielkiej Soboty jada się bezwzględnie post, czyli jedzenie bez mięsa; Potem przychodzi pieczeń wielkanocna. Po południu o godzinie 16:00 konsekracja pokarmu odbywa się zwykle w kościele; Konsekrowane potrawy (domowa jagnięcina wielkanocna, chleb, bekon, ser, jajka wielkanocne, chrzan i sól) są następnie spożywane na kolację…