obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie
obyczaje chłopskie

obyczaje chłopskie

przycinanie obrazu

destylacja

destylacja Tradycyjnie w dwa tygodnie po św. trzech Króli Nasze gospodarstwo ma prawo do destylacji sznapsa od czasów Marii Teresy; W zależności od pory roku produkowane są destylaty takie jak brandy owocowa, gruszka Williams, czarny bez i jarzębina…

krzewy palmowe

zwyczaje wielkanocne

zwyczaje wielkanocne Wielkanoc rozpoczyna się poświęceniem palm, w Niedzielę Palmową wszyscy przychodzą do naszego gospodarstwa o 9:45 na poświęcenie palm. Ołtarz ustawia i dekoruje nasza chłopska rodzina. Farmerka dzień wcześniej wiąże wspaniałe krzewy palmowe, każde gościnne dziecko może zawiązać własny krzew palmowy pod okiem żony rolnika, a następnie udekorować precelkami i kolorowymi wstążkami. Nasz dialekt […]

tradycyjne kobiety

Procesja Bożego Ciała lub „spacer pod pręgierzem”

Procesja Bożego Ciała lub „spacer pod pręgierzem” To wielkie święto religijne; Po nabożeństwie wszystkie kluby ruszają w procesję (koniec około 12:00), w tym tradycyjne kobiety w odświętnych strojach, rolnicy w lederhosen i dirndl, jeźdźcy i Schnalzer, tradycyjny zespół muzyczny, straż pożarna, wojownicy i młodzież wiejska. Pierwszą stacją procesji jest tradycyjnie Saalhof, ustawiamy ołtarz i dekorujemy […]

Przesilenie letnie

ogień w środku lata

ogień w środku lata w czerwcu (zwykle około 19 czerwca): O 19:00 wędrujemy razem ze wszystkimi naszymi gośćmi na nasze miejsce na ognisko, które oddalone jest o 10 minut spacerem i oferuje widok na jezioro Zell w połowie drogi na górę. Potem przytulny grill z kiełbaskami nad ogniskiem. Od godziny 22:00 zapali się duża hałda […]

blokada ogrodzenia pinzga

Ogrodzenie Pinzgau

Ogrodzenie Pinzgau Cały obszar ogrodu jest otoczony typowym „ogrodzeniem Pinzga”: Jest to rozdrobnione (= rozłupane) drewno modrzewiowe o 5 różnych długościach, które jest włożone w siebie bardzo ciasno w bardzo skomplikowany sposób i dlatego trzyma się bez gwoździ itp. Dawniej wszystkie ogrodzenia, nawet pastwiska alpejskie, graniczyły z tym pracochłonnym ogrodzeniem. Niestety obecnie mało kto rozumie […]

wieniec adwentowy

obyczaje chłopskie

Zwyczaje bożonarodzeniowe i adwentowe Dokładnie w piątkowy wieczór przed pierwszym adwentem wiążemy własny duży wieniec adwentowy (o średnicy około 1 metra), który tradycyjnie wiesza się nad stołem kuchennym; wszystkich gości zapraszamy do samodzielnego wykonania pod okiem adwentowego wieńca. Oczywiście w okresie adwentowym nie powinno zabraknąć domowych ciasteczek i Kletzenbrot (chleb owocowy), jeśli jesteście zainteresowani, zapraszamy […]