Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma
Zážitková farma

Zážitková farma

Každý den od 17 hodin jde farmář do chléva: Nejprve se zaženou krávy do chléva, poté se všechna zvířata (krávy, telata, kozy, králíci) krmí senem, malá telátka dostanou i čerstvé mléko. Všechny děti jsou vítány, aby pomohly zajistit zvířatům seno nebo dát mléko telatům
Nebo je dnes na pořadu dne řízení traktoru s farmářem?

Porod zvířete : Možná máte to štěstí, že zažijete porod zvířete přímo? Jméno pro novorozeně pak můžete vymyslet hned…

Tip pro ranní vstávající: Odkud pochází snídaňové vajíčko? Co takhle prohlídka kurníku s farmářkou a následný sběr vajec, denně v 8:00 nebo znovu ve 13:00.

Z pohlazení se samozřejmě těší především všechna zvířátka, malí srnčata, králíci Strolchi, Blacky a Punkti a hlavně náš pejsek Tina. Králíky je možné kdykoliv poskytnout pampelišky, zbytky salátu a zeleniny.

V horkých letních dnech: Možná je sklizeň sena za dveřmi? Každé pole sečeme 2-3x v létě (od konce května do konce září)… Pak je dnes spousta výletů traktorem… Všechny děti jsou vítány, aby se mohly svézt nebo pomáhat na poli s hráběmi, protože seno se stále musí odklízet z plotu ručně…

Jak vypadá život alpského farmáře? To vám přináší celodenní výlet s výšlapem na vlastní vysokohorskou chatu v 1700 metrech (pokud možno jednou týdně v červenci a srpnu): Po 1 hodině jízdy do 27 km vzdálené alpské pastviny Saalhof v Hinterglemmu k naší Grundhütte ve výšce 1380 m, krásná túra na Hochalm ve výšce 1700 m přes nedotčenou čekají nás alpské pastviny. Na 150 hektarech se zde pase asi 110 kusů skotu (mladá zvířata a suché krávy), 6 až 8 koní noriker (plemeno pinzgauské koně) a naše kozy. Zde se dozvíte více o tom, jak se obhospodařuje vysokohorská pastvina a jakou práci obnáší vysokohorské léto. Návštěva rustikální vysokohorské chaty s kastrolem a máselnicí a samozřejmě bez elektřiny je vzrušující cestou zpět v čase pro malé i velké: Jak farmáři a služebné hospodařili na pastvinách před 100 lety, jak se vyráběl sýr a máslo vyrobeno?

Pomáháme se zábavnou sklizní ovoce: třešně začátkem července, rybíz a meruňky v srpnu, jeřabiny, švestky, jablka a hrušky v září. Z toho se vaří lahodné džemy na snídaňový stůl. Přebytky se používají na výrobu pálenky: 100 kg ovoce vyprodukuje asi 7 litrů pálenky. Každý snaživý pomocník dostane svačinu a samozřejmě svačí, kolik chcete!