Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky
Selské zvyky

Selské zvyky

klipový obrázek

destilování

destilování Tradičně ve dvou týdnech po sv. tři králové Náš statek měl právo pálit pálenku již od dob Marie Terezie; V závislosti na sezóně se vyrábí destiláty jako ovocná pálenka, hrušeň Williams, černý bez a jeřabina…

palmové keře

velikonoční zvyky

velikonoční zvyky Velikonoce začínají svěcením palem, na Květnou neděli všichni přicházejí na náš statek v 9:45 na svěcení palem. Oltář je postaven a vyzdoben naší rolnickou rodinou. Farmářova manželka váže nádherné palmové keře den předem, každé hostující dítě si může pod vedením farmářky uvázat svůj palmový keř a poté ozdobit preclíky a barevnými stuhami. Naše […]

tradiční ženy

Procesí Božího těla nebo „procházka na pranýři“

Procesí Božího těla nebo „procházka na pranýři“ Toto je vysoký náboženský svátek; Po bohoslužbě se všechny spolky přesunou do průvodu (konec kolem 12:00), včetně tradičních žen ve svátečních krojích, farmářů v lederhosen a dirndlech, jezdců a Schnalzera, tradiční hudební kapely, hasičského sboru, válečníci a venkovská mládež. První stanicí průvodu je tradičně Saalhof, postavíme oltář a […]

Letní slunovrat

letní oheň

letní oheň v červnu (obvykle kolem 19. června): V 19:00 vyrážíme společně se všemi našimi hosty na naše ohniště, které je vzdálené 10 minut chůze a nabízí výhled na jezero Zell v polovině hory. Poté útulný gril klobás nad ohněm. Od 22:00 se rozsvítí velká slunovratová halda. Na okolních horách můžete vidět horské ohně, nezapomenutelná […]

zámek pinzga plot

Pinzgauský plot

Pinzgauský plot Celá zahradní plocha je obehnána typickým „Pinzga plotem“: Jedná se o chlupaté (= štípané) modřínové dřevo v 5 různých délkách, které je do sebe velmi složitě zasazeno velmi těsně a nepotřebuje proto hřebíky atd. držet. V minulosti byly všechny ploty, dokonce i vysokohorské pastviny, ohraničeny tímto pracným plotem. Tomuto řemeslu v dnešní době […]

adventní věnec

Selské zvyky

Vánoční a adventní zvyky Přesně v pátek večer před prvním adventem si uvážeme vlastní velký adventní věnec (asi 1 metr v průměru), který se tradičně zavěšuje nad kuchyňský stůl; všichni hosté jsou zváni k výrobě vlastního adventního věnce pod dohledem. V adventním čase samozřejmě nesmí chybět domácí cukroví a Kletzenbrot (ovocný chléb), v případě zájmu […]