Крестьянские обычаи

перегонка Традиционно в течение двух недель после св. три короля Наше хозяйство имело право перегонять шнапс со времен Марии Терезии; В зависимости от сезона производятся дистилляты, такие как фруктовый бренди, груша Вильямс, бузина и рябина…

Пасхальные обычаи Пасха начинается с освящения пальм, в Вербное воскресенье все приезжают к нам на ферму в 9:45 для освящения пальм. Алтарь установлен и украшен нашей крестьянской семьей. Жена фермера накануне связывает великолепные пальмовые кусты, каждый гость может связать свой собственный пальмовый куст под руководством жены фермера, а затем украсить крендельками и разноцветными лентами. Наш […]

Процессия Корпус-Кристи или «прогулка у позорного столба» Это высокий религиозный праздник; После службы все клубы выходят на шествие (окончание около 12:00), в том числе традиционные женщины в праздничных костюмах, фермеры в ледерхозенах и дирндлях, всадники и шнальцеры, традиционная музыкальная группа, пожарная команда, воины и сельская молодежь. Первая станция процессии традиционно – Заальхоф, мы устанавливаем алтарь […]

летний огонь в июне (обычно около 19 июня): в 19:00 мы вместе со всеми нашими гостями идем к месту для костра, которое находится в 10 минутах ходьбы и предлагает вид на озеро Целль на полпути к горе. А потом уютный гриль с колбасками на костре. С 22:00 будет освещена большая куча солнцестояния. На окрестных горах […]

Пинцгау забор Вся садовая территория окружена типичным «забором Пинцги»: это сколоченная (= расколотая) лиственница 5-ти разных длин, которые вставляются друг в друга очень плотно очень сложным образом и поэтому держат без гвоздей и т. д. В прошлом все заборы, даже альпийские пастбища, окаймлялись этим трудоемким забором. К сожалению, в наши дни мало кто разбирается в […]

Новоселье Конец сентября: Как только завезено последнее сено, мы вместе со всеми помощниками отмечаем успешную заготовку сена!

День Благодарения Конец сентября: Это, конечно, высокий крестьянский праздник, когда мы посещаем службу в национальных костюмах, а потом участвуем в крестном ходе и благодарим Бога за богатый урожай.

Обычаи Рождества и Адвента Именно в пятницу вечером перед первым Адвентом мы вяжем свой собственный большой Адвентский венок (около 1 метра в диаметре), который по традиции вешается над кухонным столом; всем гостям предлагается сделать свой адвентский венок под присмотром. Конечно, домашнее печенье и клетценброт (фруктовый хлеб) не должны отсутствовать в сезон Адвента, если вам интересно, […]